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    华莱士道歉og体育平台,食品安全问题为何频频“翻车”og体育平台?

    时间: 2021-07-19


    来源:红网,原题:《华莱士道歉,食品安全问题为何频频“翻车”?》

    7月17日,微博自媒体@内幕纠察局发布了约6分钟的视频,曝光其暗访的两家华莱士餐厅存在“掉地上的鸡块捡起来重炸,老油掺新油反复使用”等多种乱象og体育平台。同日晚og体育平台,华莱士官方微博发布声明称,关注到网络上关于个别员工操作不规范的报道,涉事餐厅北京霍营店已停业整顿og体育平台。(7月18日 《南方都市报》)

    “两家外卖平台销量第一的炸鸡店,华莱士、韩式炸鸡有多脏?”在@内幕纠察局发布的视频中,华莱士餐厅后厨工作人员未戴口罩和手套制作炸鸡、汉堡;冷藏室里放着鸡肉,鸡肉里住着苍蝇og体育平台;清洗抽油烟机,洗剂直接滴进油锅……此事一经曝出,直接冲上微博热搜榜第一og体育平台,引发网友激烈讨论。

    华莱士作为本土品牌,门店遍布og体育平台,价格亲民,成为了不少打工人的首选og体育平台,更是小朋友们的快乐源泉。而在美团外卖的评价栏,很多顾客给予差评,还附带了在汉堡、可乐中看到虫子的图片。更有不少网友均称华莱士吃完会拉肚子og体育平台,“喷射套餐”可不是浪得虚名的。由此可见og体育平台,此事绝非偶然。

    事实上og体育平台,华莱士食品安全问题由来已久og体育平台。2020年12月,据湖北省黄冈市黄州区人民政府网站通报,当地7家华莱士餐厅因违规采购销售未经疾控部门监测的冷冻冷藏肉品,被当地执法部门查封,相关责任人被拘;2019年19月,呼和浩特市24家华莱士门店违法出售废油脂,被当地监管部门重罚;2019年3月,江西《江南都市报》在对华莱士进行卧底调查后,曝光了当地门店鸡翅掉地上继续卖,汉堡胚过期两天继续使用og体育平台、后厨环境脏乱等问题。如若企业真正做到下定决心整改,此次又岂会重蹈覆辙?

    近段时间以来,食品安全问题频繁出现在大众视野中,各种明星餐饮店更是屡屡翻车。解决食品安全问题仍任重而道远,需从食品安全监管部门og体育平台og体育平台、企业、顾客等各个方面多管齐下。

    于食品监管部门而言,切忌不作为,当前的处罚力度还远远不够。食品安全问题关系到每个人的切身利益,需进一步完善食品安全相关法律规定,完善市场监管,设立考察机制,为保障食品安全提供强有力的保障。执法人员应提高责任意识,做到执法必严、违法必究og体育平台。而商人本逐利,倘若加大惩治力度,或许能让企业或商家意识到问题的严重性,对食品安全也多一些敬畏之情。

    于企业而言,诚信是其安身立命之本,企业应当进一步提高法律意识、道德意识?og体育平台?觳褪贝牡嚼?,社会生产力不断发展og体育平台,社会节奏不断加快,企业在追求经济效益的同时,也不能摒弃社会效益og体育平台,不能罔顾顾客的人身安全。一个品牌的建设,不在于一朝一夕og体育平台,也绝非一蹴而就,一旦出现食品卫生安全问题,不仅会让其自身品牌大打折扣,也会带来相应的经济损失og体育平台。

    于顾客而言,食品安全风险无处不在og体育平台og体育平台,食品安全意识亟待提高。也许很多人都抱着“吃不死人就行”的想法,在遇到食品安全问题时为了避免麻烦,自认倒霉,不去进行举报等一系列的维权操作。但这却无意识见助长了商家气焰,从某种程度上来说更是肯定和默许了商家罔顾食品卫生安全的做法。作为顾客og体育平台,应主动履行监督权的权利和义务,揭露和举报此类违法事件,以促进市场良性发展。

    民以食为天,食以安为先。我国历史上的徽商、潮商、晋商三大商帮皆因诚信经营而名扬四海,现如今企业和商家也应秉承古训,继往开来。倘若只追求一时之利og体育平台,罔顾食品安全问题,别怪到时候亡羊补牢og体育平台,为时已晚og体育平台。


    end

    第30届广州国际食品加工包装机械
    及配套设备展览会

    The 30th China(Guangzhou)lnternational Food Processing Packaging
    Machinery and Equipment Exhibition 2021

    2021.9.24-26

    广州·广交会展馆

    THE GLOBAL PLATFORM FOR PROFESSIONALS IN THE FOOD INDUSTRY

    食品加工机械
    干燥设备、灌装杀菌设备、储运设备、浓缩设备、发酵设备、分选分离设备、热交换设备、保鲜冷藏设备、果蔬生 产设备、饮料加工设备、饼干加工设备、乳品设备、糖果及巧克力设备、肉类加工设备、豆制品设备、均质机、休 闲食品设备及其它加工设备等
    食品包装设备
    制袋机、包装机械、灌装机械、吹瓶机、立式包装机、枕式包装机、封口机械、裹包机械、喷码机械、贴标机械、 包装制品og体育平台、封盖设备、食品包装材料等
    食品饮料机械
    饮料混合、灌装封口og体育平台og体育平台、水处理设备、果汁饮料机械、矿泉水生产线、酒水饮料饮料灌装机等
    包装材料
    金属包装、塑料包装、软包装、纸品包装og体育平台、木制品包装、包装制罐等
    配套器材
    自动化系统、机器人、码垛机、电磁阀、轴承og体育平台、工业皮带、链条、泵og体育平台、阀门、传感器、卫生级不锈钢管、橡胶密封 制品og体育平台、臭氧发生器、称重设备、工业清洗、检测设备、工业净化设备、过滤分离等
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